Uma opção prática, deliciosa e perfeita para o dia a dia!
Se você ama lasanha, mas não quer esperar o forno aquecer ou sujar várias panelas, esta lasanha de frigideira cremosa vai se tornar a sua nova queridinha. Feita totalmente no fogão, ela leva poucos ingredientes, fica pronta em minutos e mantém aquele sabor caseiro irresistível que todo mundo adora.
Prepare uma lasanha de frigideira deliciosa e prática, feita sem forno e pronta em minutos. Receita cremosa com carne moída, molho encorpado e muito queijo.
Ingredientes da Lasanha de Frigideira
1 colher de sopa de óleo
1 cebola pequena picada
500 g de carne moída
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de tempero caseiro ou pronto
1 caixinha de molho de tomate (340 g)
1 xícara (200 ml) de água
250 g de massa fresca para lasanha
300 g de muçarela ralada
Como Fazer Lasanha de Frigideira (Passo a Passo)
1. Refogue a base
Aqueça o óleo em uma frigideira funda e refogue a cebola até ficar douradinha e macia.
2. Cozinhe a carne
Adicione a carne moída, o sal e o tempero. Mexa bem, quebrando os pedacinhos até dourar completamente.
3. Prepare o molho
Coloque o molho de tomate e a água, misturando para incorporar bem. Deixe cozinhar por 5 minutos até engrossar.
4. Monte a lasanha diretamente na frigideira
5. Cozinhe sem forno
6. Finalize e sirva
Desligue o fogo, deixe descansar por 5 a 10 minutos e sirva as fatias ainda quentinhas e cremosas.
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Dicas Extras para Deixar a Lasanha Perfeita
Use massa fresca para um resultado mais rápido e cremoso.
Quer um sabor mais intenso? Adicione orégano, manjericão fresco ou pimenta calabresa.
Para deixar mais leve, substitua metade da muçarela por ricota ou creme de ricota.
Prefere vegetariana? Troque a carne por legumes refogados como abobrinha, cenoura e espinafre.
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